原料選別受託サービス
高精度選別と衛生管理で、食品原料の品質を最大化
当社では、食品原料・スパイス・農産物などを対象に、原料選別受託サービスを提供しています。
異物除去や品質向上を目的とした多段階の選別工程により、原料の安全性と信頼性を高めます。
食品メーカー様や原料加工業者様からのご依頼に、確かな技術と衛生環境でお応えします。
① 高精度な選別技術で異物を徹底除去
● 真空比重選別機で比重差による未熟粒・軽量異物を分離。
● 色彩選別機で微妙な色差を検知し、不良粒や異物を自動除去。
● 磁力選別機・金属検出機で金属類を高感度に検出し排除。
4種類の選別装置を組み合わせることで、安定した品質と高い異物除去率を実現しています。
② 陽圧ブースとオゾン管理による清潔環境
● 作業ブースは陽圧環境を維持し、外部からの粉塵・微粒子の侵入を防止。
● オゾン発生装置により空間を日々クリーンに保ち、衛生的な状態を維持。
● 各選別機はオゾン水による洗浄が可能で、ロットごとに清掃・消毒を徹底。
● 原料搬入時にはエアシャワー処理を行い、異物混入リスクを最小限に抑えます。
衛生管理と品質保持を両立したクリーンな選別体制を整えています。
③ 画像解析による品質報告
選別過程で検出された異物はマイクロスコープによる画像解析を実施し、詳細な報告書として提出いたします。
「データで見える品質管理」により、より確かな安心と透明性をお届けします。
④ 処理能力と対応実績
弊社で取り扱うスパイス原料の一例として、マスタードは時間あたり約400kg前後の処理が可能です。
原料の種類や特性に応じた最適な条件で選別を行い、小ロットから大ロットまで柔軟に対応いたします。
⑤ 原料の品質を守り、製品の信頼を支える。
高精度な選別技術と徹底したオゾン水洗浄管理で、食品原料の「見えない安心」をお届けします。
食品の安全・品質を守る、選別技術
① 食品の安全・安心を守る選別技術
私たちの選別システムは、食品の安全性と品質を確保するための強力なソリューションです。
異物混入や不良品の流出は、ブランド価値を大きく損なうリスクとなります。
そこで求められるのが、高精度かつスピーディーな選別技術です。
● 高精度な異物検出
独自の画像処理アルゴリズムやセンサー技術を用いて、微細な異物や異常品も確実に検出。
人の目では見逃してしまうレベルの不良もリアルタイムで自動除去します。
● 品質ランクの自動判定
形状・色・サイズなどの多角的な情報を解析し、等級・品質の判定を自動化。選別のばらつきを抑え、安定した製品品質を維持します。
② 異物除去の新たなスタンダードへ
食品製造の現場では、「異物混入ゼロ」が求められる一方で、無駄のない生産=歩留まりの最大化も重要な課題です。
私たちの異物除去技術は、その両立を実現します。
● 狙った異物だけを、確実に排除
高精度センサーにより、異物と良品を正確に識別。除去対象を的確に判定することで、誤って良品を排出してしまうリスクを大幅に低減します。
● 高歩留まりを実現
異物除去率を高く保ちながら、良品の廃棄を最小限に抑えることで、全体の歩留まりを向上。生産効率とコストの最適化に貢献します。
● 食品安全に関わる信頼性
検出精度は業界最高水準。微細な金属片・樹脂片・昆虫・植物片など、従来の検出が難しかった異物も的確に除去し、消費者に「安心」を届けます。
③ 食品製造の現場で差がつく
食品の品質と安全性が厳しく問われる今、選別精度の違いが“製品の信頼”を左右する時代です。
私たちの精密選別技術は、細部にまでこだわった設計と制御により、他にはないレベルの選別性能を実現しています。
● 微細な異物も見逃さない、ハイレベルな検出力
最新の光学センサー・X線・近赤外線などを組み合わせ、0.1mm単位の異物も確実に検出・排除。消費者クレームを未然に防ぎ、ブランド価値を守ります。
● わずかな色差や形状の違いも正確に選別
AIによる画像認識で、微細な色ムラ・キズ・変形も瞬時に判別。人の目では見落としやすい不良品の選別を自動化し、品質の安定と省人化を両立します。
● 現場に最適化された高速処理と安定運用
高い選別精度を維持しながら、高速ラインにも対応できる処理スピードと、安定稼働を実現。生産性を落とすことなく、日々の製造現場にしっかり貢献します。
選別機